場 所:北砂五丁目30番 種 別:史跡 コメント: わが国には、古来より純白な 精製糖はなく、国内での生産を 試みては来ましたが、精製糖の 製造には多くの人が失敗をして おりました。明治11、2年頃から 鈴木藤三郎が小名木川の南岸で 大量の原材料や製品の運搬に便利 でありました、この地で研究をかさね 明治23年頃純白な砂糖の精製に 成功しました。これを記念して、 昭和15年精製糖発祥の地として 記念碑がつくられました。
案 内:地下鉄、都営新宿線、、西大島駅 A-4番出口から南東へ徒歩15分。